¿Cómo llega la glucosa a la sangre?
La glucosa en sangre proviene de los carbohidratos ingeridos con los alimentos. Los carbohidratos son azúcares y almidones tales como el pan, pasta y arroz. Cuando comemos, los carbohidratos viajan del estómago al intestino delgado, donde se degradan y se convierten en glucosa. El cuerpo convierte una parte de la glucosa en una sustancia llamada "glucógeno", la cual se almacena en el hígado y músculos. La glucosa restante viajará a través del torrente sanguíneo para alimentar las células del cuerpo y órganos. Esta es la glucosa que se mide cuando se analiza el nivel de la glucosa en sangre. El cerebro y las células del cuerpo necesitan la energía de la glucosa para funcionar, por lo que es importante que la glucosa se encuentre en un rango saludable.
Los carbohidratos alimentarán a las células y al cuerpo, durante la comida y las siguientes dos o tres horas. A continuación, la glucosa en sangre comienza a disminuir. Entonces, el hígado convierte el glucógeno que tiene almacenado en glucosa y lo envía al torrente sanguíneo. Si no se come durante mucho tiempo la reserva de glucógeno se puede terminar. El cuerpo en estas situaciones, convierte las reservas de grasas y proteínas en glucosa. Este proceso se llama “gluconeogénesis”.
Por lo tanto, existen tres formas para que la glucosa llegue a la sangre:
- La principal fuente de glucosa en el torrente sanguíneo es la que se obtiene a partir de los carbohidratos de los alimentos.
- El cuerpo convierte una parte de la glucosa de los carbohidratos en glucógeno. Si el nivel de la glucosa en sangre es muy bajo, el hígado volverá a convertir el glucógeno en glucosa y lo enviará al torrente sanguíneo para aumentar el nivel de la glucosa en sangre.
- Cuando no hay ingesta de carbohidratos en la dieta y la reserva de glucógeno se termina, el nivel de la glucosa sanguínea disminuye. El cuerpo convertirá la reserva de proteína y grasa en glucosa al usar el proceso llamado “gluconeogénesis”.
www.LifeScan.es y todo su contenido son responsabilidad de Johnson & Johnson, S.A., sociedad domiciliada en Paseo de las Doce Estrellas, 5-7 Campo de las Naciones, 28042 Madrid., con C.I.F. A-28/218675 e inscrita en el Registro Mercantil de Madrid al Libro de Sdes., F.95, Tomo 2.472, Sección 3ª, Hoja Número 15.989. Distribuidor de productos sanitarios registrado con el número 4260-PS y supervisado por la Agencia Española del Medicamento. Johnson & Johnson, S.A es la única responsable de su contenido, a menos que se especifique lo contrario. Este sitio Web está destinado para visitantes de España.
